ロイヤルハワイアンセンターのウルフギャングズ・ステーキハウスでハッピーアワー！乾燥熟成ステーキを堪能

たくどん「どんちゃん、今度はワイキキのステーキハウスに行ったんだって？」

なすどん「ウルフギャングズ・ステーキハウスでしょ？乾燥熟成のステーキが有名なお店だよね」

たくどん「詳しく教えてよ！」

この記事の内容
・お店について（ウルフギャングズ・ステーキハウス・ワイキキ）
・ハッピーアワーについて
・注文したメニュー
・実食レポート
・お店の場所・アクセス
・まとめ

お店について（ウルフギャングズ・ステーキハウス・ワイキキ）

ロイヤルハワイアンセンター内にある「ウルフギャングズ・ステーキハウス・ワイキキ」に行ってきました。乾燥熟成（ドライエイジング）させたステーキが看板メニューのお店で、店内は落ち着いた高級感のある雰囲気。バーエリアも賑わっていて、ハッピーアワーの時間帯は特に活気がありました。

ハッピーアワーは15:00〜18:00。ランチメニューは11時〜15時で提供されていて、クラシックバーガーやロコモコ、シーフードパスタなど、ステーキ以外のメニューも充実しています。

ディナーメニューには看板の乾燥熟成ステーキがずらりと並び、トマホークやポーターハウス、リブアイステーキなどサイズも種類も豊富でした。

まずはメインの「テイストオブニューヨーク」。乾燥熟成させたステーキは、噛めば噛むほどジューシーで味わい深く、お肉本来の旨みがぎゅっと詰まっていました。表面はしっかり焼き目がついていて、香ばしさとお肉の柔らかさのバランスが絶妙でした。

ロコモコは、特製グレービーソースがたっぷりかかっていて、これがとにかく美味しい。半熟の目玉焼きもトロリと崩れて、ソースと絡めて食べると箸ならぬフォークが止まりませんでした。

カラマリは、スパイシーなソースと、テーブルに準備されている少し甘めのオリジナルソース、2種類の味を選んで楽しめるのが嬉しいポイント。その日の気分で味を変えられるので、両方試すのもおすすめです。

デザートに選んだのはチーズケーキ。濃厚でコクのある味わいながら、しっとりとした食感で最後まで飽きずに食べられました。自家製ホイップクリームが添えられていて、食後のデザートにぴったりの一皿でした。

ウルフギャングズ・ステーキハウス・ワイキキ（ロイヤルハワイアンセンター内）
2301 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
公式サイト：https://www.wolfgangssteakhousehawaii.com/

ロイヤルハワイアンセンター内のウルフギャングズ・ステーキハウス・ワイキキ、乾燥熟成させたステーキの深い味わいが印象的でした。ロコモコやカラマリなどステーキ以外のメニューも充実していて、ハッピーアワーの時間帯を狙えばお得に楽しめます。次にワイキキに行くときも、また訪れたいお店になりました。